AFTERNOON TEA
We will be serving our Afternoon Tea Experience to pre-bookings only for minimun of 10 pax.
Den klassiske Afternoon Tea med en unik fortolkning af udvalgt dansk smørrebrød, Wales Swan scones med creme, serveret med flødeskum, syltetøj & marmelader, samt patisserie inspireret af kunstværker og farver fra Arne Jacobsens berømte designs
295 DKK pr. person / 345 DKK med 1 glas Villa Marcello Prosecco / 395 DKK med 1 glass Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Champagne
Til de unge damer: 195 DKK inklusiv 1 glas Virgin Mimosa
Vores udvalg af te
AFRICAN SOLSTICE Urtete fra Sydafrika: rooibos, elderbær, blåbær, hyben, katost, rosenblad og naturlig smag af vanille
CITRUS MINT Økologisk urtete: Pebermynteblade og citronskal
ENGLISH BREAKFAST Sort te fra Assam i Indien: Sort te
BOMBAY CHAI Krydret sort te fra Nilgiri i Indien: Sort te, ingefær, kanel, kardemomme, nelliker, stjerneanis, sort peber
CHAMOMILE CITRON Økologisk urtete fra Egypten: kamille, hyben, citrongræs, hibiscus, citron verbena, lakridsrod
EARL GREY Økologisk sort te fra Assam i Indien: Særlig blend af økologiske sorte teblade og naturlig italiensk bergamotolie
GREEN MANGO PEACH Økologisk grøn te fra Kina: Grøn honningbusk, mango, pebermynteblade, naturlig smag af fersken, ingefærrod og mango
RASPBERRY NECTAR Urtete: Hibiscus, hyben, æble, brombærblade, hindbær og appelsinskal
SENCHA Økologisk grøn te fra Kina: Det særlige kendetegn ved Sencha-stilen kommer fra den metode, der bruges til at tørre tebladene
WHITE GINGER PEAR Hvid te, urteblanding fra Kina: Hvid te, ingefær, citronmelisse, brombærblade, katost